MENU DICIEMBRE 2011

MENUS DEL MES DE DICIEMBRE 2011


JUEVES 1. POTAJE DE JUDIAS BLANCAS. PALITOS DE MERLUZA Y TOMATE. FRUTA.
VIERNES 2. SOPA DE PICADILLO. TORTILLA DE ATUN. YOGUR


LUNES 5. ARROZ A LA CUBANA. TORTILLA Y SALCHICHAS. YOGUR
MIERCOLES.7 POLLO EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA.
VIERNES 9. SOPA DE PESCADA. TORTILLA DE ESPINANCAS. YOGUR.

LUNES 12. SOPA DE FIDEOS. TORTILLA DE JAMON YORK. YOGUR.
MARTES 13.ALBONDIGAS EN CALDO CON PATATAS FRITAS. FRUTA.
MIERCOLES 14. COCIDO. PICADILLO DE TOMATE. FRUTA.
JUEVES 15. ARROZ TRES DELICIAS. QUESO FRESCO. FRUTA.
VIERNES 16. PURE DE VERDURAS. FILETE DE POLLO EMPANADO Y PATATAS. YOGUR.

LUNES 19. MACARRONES BOLOÑESA. GALLO EN SALSA. YOGUR.
MARTES 20. POTAJE DE GARBANZOS. BUÑUELOS DE MERLUZA. FRUTA.
MIERCOLES 21.ARROZ CON POLLO. QUESO FRESCO. FRITO. FRUTA.
JUEVES 22. SOPA DE PESCADA. TORTILLA DE ESPINACAS. FRUTA.
VIERNES 23.

PARA LOS BEBES
LUNES. PURE DE VERDURAS CON POLLO. YOGUR
MARTES. PURE DE VERDURAS CON LENGUADO. YOGUR
MIERCOLES. PURE DE VERDURAS CON TERNERA. YOGUR
JUEVES. PURE DE VERDURAS CON MERLUZA. YOGUR
VIERNES. PURE DE VERDURAS CON PAVO. YOGUR

"Un niño siempre puede enseñar tres cosas a un adulto: a ponerse contento sin motivo, a estar siempre ocupado con algo y a saber exigir con todas sus fuerzas aquello que desea".
Paulo Cohelo

Menú Noviembre 2011

MIERCOLES 2. CREMA DE CALABAZA. CARNE CON TOMATE. YOGUR.
JUEVES 3. COCIDO. PICADILLO DE TOMATE. FRUTA.
VIERNES 4.SOPA DE PESCADA. TORTILLA DE ESPINACAS. YOGUR.
LUNES 7. MACARRONES BOLOÑESA. GALLO EN SALSA. YOGUR

MARTES 8. ALBONDIGAS EN CALDO CON PATATAS FRITAS. FRUTA
MIRECOLES.9.PAELLA DE MARISCO. QUESO FRECO. FRUTA.
JUEVES 10. PURE DE VERDURAS. FILETE DE POLLO EMPANADO. FRUTA.
VIERNES 11. SOPA DE PICADILLO. TORTILLA DE JAMON YORK. YOGUR.

LUNES 14. SOPA DE FIDEOS. PESCADA FRITA. YOGUR.
MARTES 15. ESTOFADO DE TERNERA. TORTILLA DE QUESO. FRUTA.
MIERCOLES 16. POTAJE DE GARBANZOS. BOQUERONES Y TOMATE. FRUTA.
JUEVES 17. CAZUELA DE FIDEOS. QUESO FRESCO. FRUTA.
VIERNES 18. CREMA DE ZANAHORIAS. TORTILLA DE PATATAS. YOGUR.

LUNES 21. ARROZ A LA CUBANA. TORTILLA Y SALCHICHAS. YOGUR.
MARTES 22. POLLO EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA.
MIERCOLES 23. COCIDO. PICADILLO DE TOMATE. FRUTA.
JUEVES 24. PATATAS CON BACALAO. QUESO FRESCO. FRUTA.
VIERNES 25.SOPA DE PESCADA. TORTILLA DE ESPINACAS. YOGUR.

LUNES 28. MACARRONES BOLOÑESA. GALLO EN SALSA. YOGUR.
MARTES 29.PURE DE CALABACIN. FILETE RUSO. FRUTA.
MIERCOLES 30. ARROZ CON POLLO. CROQUETAS CON LECHUGA. FRUTA.

PARA LOS BEBES

LUNES. PURE DE VERDURAS CON POLLO. YOGUR
MARTES. PURE DE VERDURAS CON LENGUADO. YOGUR
MIERCOLES. PURE DE VERDURAS CON TERNERA. YOGUR
JUEVES. PURE DE VERDURAS CON MERLUZA. YOGUR
VIERNES. PURE DE VERDURAS CON PAVO. YOGUR

Importancia de las normas en la familia

¿Por qué son importantes las normas de conducta en la familia?
Las normas de conducta son pautas que señalan al niño lo que debe y no debe hacer, generando un marco de referencia que le proporciona seguridad y confianza. Las formas de aplicar las normas definen el tipo de familia y el estilo educativo de los padres, lo cual será fundamental para la formación del esquema de valores de los niños cuando sean más mayores.
Una persona se mueve y se relaciona en su medio social de acuerdo a una escala de valores que guía su comportamiento.
Normalmente, esta escala se forma en la infancia influida por los valores defendidos en su familia de origen más otros incorporados por el propio individuo gracias a su experiencia vital única. Por ejemplo, cuando una pareja se une, lo habitual es que se genere una escala de valores comunes, diferente a la escala de valores de origen de cada uno.
Esta nueva escala de valores definirá a la nueva familia. Los valores defendidos en cada familia, se hacen explícitos en una serie de normas o reglas de juego en familia. En este caso, cuando hablamos de normas en una familia, nos estamos refiriendo a cosas como: "en esta casa se cena todos juntos" o "no se ve tele después de las 8 de la tarde", etc.
Las normas definen qué es lo que se puede y lo que no se puede hacer en una familia, es decir, dan lugar a los límites. Esto proporciona seguridad a los niños ya que les da un marco de referencia en el que moverse.
Una forma de articular las normas, sobre todo con niños muy pequeños, es a través de los rituales.
Los rituales son conductas rutinarias que estructuran el tiempo siguiendo unas normas y dan respuesta a las necesidades básicas del niño. Rituales importantes son: la hora del baño, la hora de la comida, la hora de juego, de paseo, de dormir...
¿Qué importancia tienen las normas en la familia?
Las normas definen el tipo de familia. Tienen una importancia central en la dinámica familiar. Aunque conscientemente no verbalicemos las normas, éstas se trasmiten a través de los rituales que articulamos y de la aprobación y el rechazo que manifestamos ante las actitudes de los hijos. Incluso el hecho de "no poner normas" es una norma de convivencia.
La manera en que los padres hacen cumplir las normas propias de su familia define el tipo de autoridad o estilo educativo que ejercen. Pueden ser padres autoritarios, permisivos, cooperativos.

INFORMACION MADRES/PADRES

El material didáctico de los niños para todo el curso se encuentra ya en el centro.

PRECIO : 37 €
La entrega de dicho material la llevará a cabo la Educadora (previo pago del importe en dirección o través el AMPA).

Recibo del AMPA para todo el curso 15 €

Estimados padres/madres, les quiero expresar un cariñoso saludo de bienvenida y mis más sinceros deseos para este año escolar que recién comienza. Iniciamos un nuevo año, con desafíos y metas en pos de la formación integral de nuestros alumnos/as, por lo que les invitamos a participar activamente en este proceso.
Al igual que el año anterior, este año 2011 nuestra tarea educativa y formativa es la de ser centro abierto, que camine de la mano con nuestros alumnos/as, padres/madres, abuelos,….Damos la bienvenida a los nuevos alumnos/as que se incorporan este año, abriéndoles las puertas de nuestro cole y, desde ahora, nuestros corazones también.
Cada uno de ustedes; son parte de la energía fundamental necesaria para hacer realidad el proyecto educativo de nuestro Centro y los que afianzarán la tarea educativa, demostrando confianza en nuestra gestión, permaneciendo en contacto y apoyando directa y constantemente en el plano formativo a sus hijos/as.

Nuestros niños/as aprenden más, cuando la familia les ayuda y estimulan, es por esto que si cada familia convierte sus expectativas en acciones concretas, apoyando el trabajo de los profesores, compartiendo con sus hijos en la etapa escolar y participando activamente en su colegio, entonces, mantendremos una educación de calidad para todos; porque nuestras misiones particulares se complementan, desarrollan y se alcanzan con el apoyo, esfuerzo y compromiso de todos.


Un abrazo

Menú de Octubre 2011

MENUS DEL MES DE OCTUBRE 2011

LUNES 3. SOPA DE PICADILLO. PESCADA FRITA. YOGUR.
MARTES 4.COCIDO. PICADILLO DE TOMATE. FRUTA.
MIERCOLES 5. ARROZ CON POLLO. CROQUETAS CON LECHUGA. FRUTA.
JUEVES 6. ESTOFADO DE TERNERA. TORTILLA DE QUESO. YOGUR.
VIERNES 7. CREMA DE CALABACIN. FILETE RUSO. YOGUR.


LUNES 10. ARROZ CUBANA, TORTILLA Y SALCHICAS .YOGUR
MARTES 11. PATATAS CON BACALAO. QUESO FRESCO. FRUTA
JUEVES.13. POTAJE DE GARBANZOS. BOQUERONES Y TOMATE. FRUTA.
VIERNES 14. SOPA DE PASTA. TORTILLA DE PATATAS. YOGUR.


LUNES 17. MACARRONES BOLOÑESA. GALLO EN SALSA. YOGUR.
MARTES 18. PURE DE VERDURAS. FILETE DE POLLO EMPANADO. FRUTA.
MIERCOLES 19. POTAJE DE LENTEJAS. PALITOS DE MERLUZA. YOGUR
JUEVES 20. ALBONDIGAS EN CALDO CON PATATAS FRITAS. FRUTA.
VIERNES 21. SOPA DE PESCADA. TORTILLA DE JAMON YORK. YOGUR.


MARTES 25. SOPA DE ARROZ. PESCADA FRITA. YOGUR.
MIERCOLES 26.POLLO EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA.
JUEVES 27.POTAJE DE GARBANZOS, BOQUERONES FRITOS. FRUTA.
VIERNES 28. SOPA DE FIDEOS. TORTILLA DE ESPINACAS. YOGUR.

LUNES 31. ARROZ CUBANA. TORTILLA Y SALCHICHAS. YOGUR.



PARA LOS BEBES

LUNES. PURE DE VERDURAS CON POLLO. YOGUR
MARTES. PURE DE VERDURAS CON LENGUADO. YOGUR
MIERCOLES. PURE DE VERDURAS CON TERNERA. YOGUR
JUEVES. PURE DE VERDURAS CON MERLUZA. YOGUR
VIERNES. PURE DE VERDURAS CON PAVO. YOGUR

Primeros resfriados

Con el inicio del curso, aparecen los primeros resfriados de la temporada, y los primeros síntomas de gripe en los niños. Te ofrecemos algunos sencillos consejos para reducir la propagación de infecciones en colegios y guarderías.

Los niños que van al colegio o a la guardería tienen el doble de posibilidades de enfermar que los niños que se quedan en casa. De hecho, normalmente, cogen de seis a nueve infecciones al año, el 90% de las cuales están causadas por virus.
Las manos son el vehículo principal para la propagación de las infecciones. Por eso, es importante mantenerlas limpias, siguiendo unos hábitos de higiene correctos. Conozcamos, de la mano de Tork, algunos simples consejos para mejorar la salud de los niños en guarderías y colegios:

-Enseña al niño a lavarse las manos con agua y jabón durante, al menos, 20 segundos.
-Haz que tu hijo se lave las manos antes de cada comida y después de haber ido al baño.
-Enseña al pequeño a secarse bien las manos. Las manos mojadas favorecen la propagación de virus y bacterias mucho más que unas manos bien secas.
-Utiliza toallitas de papel desechables en lugar de toallas de felpa para secarle las manos.
-Enseña al niño a estornudar en la parte interior del codo o, aún mejor, en un pañuelo de papel desechable. La mayoría de los niños estornudan directamente en el aire o en sus manos, lo que facilita la propagación de los virus.
-Enseña a tu hijo a no meterse el dedo en la nariz, en la boca o a frotarse los ojos, ya que éstas son formas de introducir las infecciones en el cuerpo.
-Asegúrate de que las habitaciones están bien ventiladas.
-Trata de que el niño pase el mayor tiempo posible al aire libre. El hecho de estar durante muchas horas en un espacio cerrado junto con otros niños aumenta las posibilidades de contagio.
-Lava los juguetes con frecuencia, ya que los niños tienen la costumbre de metérselos en la boca.
-Utiliza desinfectante de manos, sobre todo, durante el pico de infecciones.

Actividades AMPA curso 2010-2011

Hola a tod@s, siento el retraso en confeccionar esta carta con la lista de actividades que ha realizado el AMPA durante este curso. Intentaré imprimirla para ver si puedo ir, el día de la primera reunión en septiembre, con los nuevos padres y la directora, para animarlos a colaborar con el AMPA:

Estimados padres y madres:
Nos dirigimos un año más, para haceros participes de las actividades que ha realizado y colaborado el AMPA, junto con el personal del centro para el desarrollo del curso escolar.
• Gestión de la compra de uniformes de invierno-verano.
• Gestión para la compra de libros de todo el curso y reparto de los mismos.
• Colaboración en la fiesta de Navidad, comprando figuritas para el belén, pinturas y luces para decorar el portal de belén. Regalos para todos los niños y el personal del centro. También se contribuyó a buscar abuelos para disfrazarse de reyes.
• Compra de caramelos a la AECC como actividad solidaria.
• Compra de TV para comedor de niños.
• Mantenimiento de la página web con temas de interés para los padres/madres. Asimismo se ha ido colgando cada mes el menú. http://escueladepadresvirgendelcarmen.blogspot.com/
• Organización de sorteo y venta de papelillas cesta de Navidad.
• Casita y tobogán para el recreo del Corte Inglés.
• Seis caballitos balancines.
• Dos casitas para jugar en el recreo.
• Compra de máquina a presión para limpieza del patio.
• Compra, confección y colocación de cortinas para las clases.
• Compra y confección de baberolas para los niños.

• Excursiones a la sierra (Fuente del Elefante) y al parque Zoológico de Córdoba.
• Contribución con la fiesta de carnaval, comprando disfraces, bolsas y felpas.

• Pintado de rejas de patio interior colaborando en la mano de obra.
• Mano de obra del pintado de rejas de fachada principal.

• Charlas durante todo el curso, organizadas por la Escuela de Padres a cargo de psicólogo, pedagogo y enfermera de atención primaria. Se han editado los folletos correspondientes a cada charla y fotocopias para todos los padres. También se ha ido colgando un resumen en el blog de nuestra escuela, para quiénes no puedieran asistir.
• Talleres de fieltro y costura para madres.
• Colaboración en la Fiesta de fin de curso, disfrazándose varios miembros del AMPA y otras madres voluntarias, para hacer un cuento-teatro, con todos los niños.
• Excursión al Aquasierra de Villafranca.

Sólo queda recordar, desde la dirección de la Asociación de Madres y Padres, que AMPA somos todos y que con vuestra colaboración, tanto económica (cuota anual), como de voluntariado, podremos llegar a hacer estas cosas y muchas más en el próximo curso, con el único fin de ayudar al centro para que nuestros hij@s disfruten de una estancia agradable en él. Muchas gracias y hasta el curso que viene.

Actividades para el verano

e21digital.com - Padres03
Buenos días os dejó este enlace a esta Revista digital para padres. Estan muy interesantes los artículos que vienen.

Carta agradecimiento al periódico Córdoba

Como madre de cuatro hijos deseo dar las gracias, por los tres años que ha pasado mi pequeño en la Escuela Infantil Virgen del Carmen en Villarrubia.
Quisiera resaltar la profesionalidad de todo el equipo que componen la guardería. El gran cariño y confianza que me han transmitido, desde el primer día que dejé a mi hijo, con tan sólo cinco meses. Regresaba al trabajo con la tranquilidad que estaba en buenas manos. No hay palabras para expresar la satisfacción que tengo cuando veo los avances madurativos y psicomotores, que ha ido adquiriendo a lo largo de estos años. Allí aprendió a gatear, a andar, a correr con sus amigos del alma, Dani y Jesús; a comer todo lo que había en su plato. A no quejarse por nada, a adaptarse a todo y a todas. A ser un niño feliz, y gracias a la paciencia y el amor de su profesora Maria Luisa. Ha sido para mi como su ángel de la guarda.
También agradecer la gran labor de las cocineras, que tan bien preparaban la comida de los pequeños. Es un lujo tenerlas allí. Ni que olvidar la limpieza de las aulas y el patio. En este último mes, ha sido todo un regalo que enviarán a ese peón de mantenimiento que tanta falta hacia, para dar ese toque de elegancia a las flores y a la escuela en general.
Gracias también a José, la directora, por la confianza que ha depositado en mi, para llevar a cabo actividades y charlas formativas a los padres. Jamás olvidaré las sonrisas de las profes de la Ludoteca, cada mañana, vuestro pasar desapercibidas las preocupaciones personales para daros por completo a los niños con ese cariño y esa dulzura que sólo una maestra de infantil sabe dar.
Feliz verano y un beso muy grande de,

Carmen Chiscano Vacas

Enhorabuena por la Fiesta de este año

Hola a tod@s, quiero agradecer desde aquí a todas las personas que colaboraron en la fiesta de fin de curso, por su esfuerzo y dedicación, por esas horas que pasaron ensayando y sudando en el patio con el calor que hacia ya estos días pasados. Aunque sea tarde, pero no dejo de acordarme de aquellos momentos tan felices.

Gracias porqué me hicisteis pasar un día inolvidable, pude disfrutar como ningún otro año, viendo a mi hijo, haciéndole fotos y emocionándome al ver a los otros niños tan pequeños como representaban el cuento. Me hizó recordar el primer día que entró mi pequeño en la guardería, con tan sólo cinco meses. Observé la cara de su profesora bailando e intentando que la imitaran. Desviviéndose para que todo saliera como estaba previsto. Ví su sonrisa y su expresión amable y cariñosa y pensé que mi hijo había tenido mucha suerte de tener a Maria Luisa como profesora. También agradecer a todo el conjunto de personas que componen la guardería, ya que en cierto modo todos han contribuido a que mi hijo creciera y se desarrollará y pasará los tres primeros años de su vida como en una pequeña familia. Nunca olvidaré la comida de Chica. Mi hijo no comé ya ninguna otra, se ha acostumbrado a su sabor y ahora es difícil que yo la imité.

Gracias también a todas las madres de mi clase que hicieron que este último año, nos emocionáramos con sus diplomas y detalles con las profesoras y Paqui.
Nunca dejaré de acordarme de estos maravillosos años.
Espero que el próximo curso tengamos madres y abuelas tan estupendas y colaboradoras. Un beso a todas.

Soy un niño

Soy un niño y...
Soy feliz si tú me enseñas;
tengo mucho que aprender.
Sé que tenéis mucha prisa,
escuchadme por favor:
llevadme siempre a vuestro lado,
de la mano y con amor.
Me decís que soy pesado
si al dormir os pido un cuento.
Estoy siempre en movimiento,
soy un niño y soy curioso.
Quiero que conmigo juegues,
escúchame con cariño.
Si me ensucio, no te irrites,
porque solo soy un niño.
Si me siento abandonado,
quiero llamar la atención;
aunque estéis muy ocupados,
no quiero oír un sermón.
Aprendo de mis errores,
perfecto no puedo ser,
y le pido a los mayores
que a mí me dejéis crecer.
Si me riñes todo el día
y con otros me comparas,
iré perdiendo alegría,
ya no seré un niño sano.
Necesito muchas cosas: paciencia,
mucho tiempo y comprensión,
que me quiera la familia,
respeto y educación.

FIESTA FIN DE CURSO 17 JUNIO

Hola a tod@s, ya vamos finalizando este curso escolar y tendremos la fiesta el próximo VIERNES 17 de junio a las 11:00 horas. Este año han organizado las profesoras un cuento titulado DIMINUTO Y EL CONEJITO BLANCO, donde hay personajes reales entre voluntarias de las madres de la escuela. Los protagonistas del cuento son los siguientes:

1. 
   
   Clase de la cigüeña: Caracoles.


2. 
   
   Clase de la tortuga: conejitos.


3. 
   
   Clase del cocodrilo: Manzanitas.


4. 
   
   Clase del tigre: los músicos.


5. 
   
   Clase de la serpiente: charlestone.


6. 
   
   Clase del león: Muñecos pin-pon

Al final del acto se hará entrega por parte del Centro de los diplomas para los niños y niñas de 3 años y regalos por parte del AMPA.

Esperamos pasar un buen rato con nuestros hijos, y a los que acaban este año, les deseamos de todo corazón una buena entrada en su próximo colegio.

Receta casera de sueroral

Buenos días os envío la receta que quedo pendiente en la charla de ayer martes con la enfermera. Nos puede servir a la hora de tener nuestros hijos gastroenteritis y no gustarle el sueroral ya venden preparado en las farmacias.

Ingredientes:
. 1 litro de agua hervida
. El zumo de un limón
. 2 cucharadas soperas rasas de azúcar
. 1 cucharadita rasa de bicarbonato
. Y media de sal.

Modo de elaboración:
Se hierve el agua durante 5 minutos y cuando esté templada se añaden los ingredientes. Este suero se tolera muy bien y sirve para reponer electrolitos , líquidosy evitar la deshidratación.

Tercera charla de Educación para la Salud

Hola de nuevo a tod@s, el martes 31 de mayo a las 12:30 horas, se va a dar la tercera charla de Educación para la Salud. A petición de unas madres se va a repetir la primera que fue de las enfermedades mas comunes de nuestros hijos. También hablara de las vacunas y sus posibles reacciones. Creo que es interesante asistir quien pueda y no tenga que trabajar ese día. Siempre aprendemos cosas nuevas y sobre todo cuanto lo da un personal sanitario con experiencia y formación.
Con esta charla damos por finalizado el curso. Espero que haya sido provechoso, aunque como siempre con poca asistencia de padres y madres en las charlas.
En fin lo hemos hecho con toda nuestra ilusión y sobre todo para aprender mas en esta labor tan importante que tenemos en nuestras manos, la educación de los hijos.

Aprender a reciclar

A partir de los tres años, los niños pueden ir aprendiendo a reciclar los residuos en casa. Te proponemos juegos y actividades para enseñar a tus hijos a reciclar de una forma divertida. Y recuerda: el ejemplo de los padres es fundamental.

La UNESCO declaró el 17 de mayo Día Mundial del Reciclaje, pero todos los días son buenos para intentar mejorar este hábito en familia. Reciclar los residuos es una responsabilidad que tenemos todos con nuestro planeta, y parece que nos lo tomamos cada vez más en serio: el 82% de los españoles aseguran que separan los envases de plástico, latas y briks en el contenedor amarillo, según el Informe Monitor sobre Separación y Reciclaje de Residuos 2009 de Ecoembes. Transmitir este hábito a los niños es fundamental para desarrollar su conciencia ecologista.
Según este estudio, las mujeres están más concienciadas que los hombres (el 84% de ellas recicla, frente al 82% de ellos). Además, los mayores de 45 años son los que más reciclan: el 86% reciclan los envases ligeros en su casa, seguido del 84% de los entrevistados de entre 34 y 44 años y del 79% de los menores de 35 años.
Las razones que aduce ese 13% que no recicla son variadas: el 24% explica que “no disponemos de espacio”, el 19% alega que “el contenedor está muy lejos” y el 17% reconoce que “no tengo costumbre”.
Aquí van algunos juegos para que nuestros hijos vayan desarrollando hábitos ecologistas y valores de respeto a la naturaleza desde pequeñitos.
Juegos y actividades para enseñar a los niños a reciclar y reutilizar
Para enseñar a nuestros hijos a reciclar de una forma divertida podemos mostrarles cómo separar los residuos a través de juegos:

· Dibuja con los niños los cuatro tipos de contenedores que hay según el material reciclado: papel y cartón (azul), vidrio (verde), plástico latas y bricks (amarillo) y residuos orgánicos (naranja). Los contenedores se pueden recortar y pegar en un azulejo de la cocina. Alrededor de cada uno de ellos, los niños pueden pegar los objetos que previamente han dibujado y recortado y que pertenecen a cada contenedor: un periódico viejo en el azul, una botella de cristal en el verde, un cartón de leche en el amarillo o la raspa de un pescado en el naranja.
· Los calcetines viejos son geniales para hacer caballos y serpientes. Hay que rellenarlos de telas inservibles (ropa rota que no se puede donar) o de papel de periódico. La cara se les hace con un rotulador, o recortando los ojos y la boca en cartulina y pegándolos después.
· Con cajas de embalaje o de cartón que hayan venido del supermercado o de comprar zapatos se pueden construir circuitos laberínticos o pequeñas casitas. Pintar, recortar figuras y pegarlas... las posibilidades son infinitas cuando un niño le echa imaginación.
· Con botellas de plástico podemos fabricar un juego de bolos. Necesitaremos varias del mismo tamaño. La bola se construye con el papel de plata de envolver los bocadillos.
· Con las cajas de las porciones de queso podemos fabricar un juego de chapas gigante. Si las decoramos con pinturas de dedos tendremos un bonito resultado.
· Podemos fabricar un palo de lluvia con una botella de plástico rellena de piedrecitas. Podemos pintarla después para que no se vea el interior.
· Dos envases de yogur rellenos de piedrecitas con otros dos encima pegados se pueden convertir en unas maracas.

Botiquín para tener en casa

IMPORTANTE:
• Coloque el botiquín en un lugar seco, fresco y preservado de la luz.
• Guarde cada medicamento en su envase original y con el prospecto.
• Tenga en él sólo los medicamentos imprescindible.
• Revíselo de manera periódica (cada 6-12 meses) y retire los medicamentos caducados.
• Mantenga el botiquín LEJOS DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.

Contenido básico de un botiquín:
1. Material de curas:
• Vendas de diferentes tamaños
• Gasas estériles
• Gasas vaselinadas
• Esparadrapo
• Tiritas
• Guantes desechables
• Tijeras de punta roma o redondeada

2. Antisépticos:
• Jabón líquido neutro
• Suero fisiológico: se usa para lavar heridas y quemaduras.
• Clorhexidina: antiséptico tópico para quemaduras leves, erosiones cutáneas o heridas superficiales.

3. Analgésicos/Antiinflamatorios: Es aconsejable disponer de alguno de los siguientes medicamentos empleados para aliviar el dolor leve-moderado y/o tratar la fiebre. La elección del medicamento ser hará en función de las características individuales de cada caso:
• Paracetamol: analgésico y reductor de la fiebre
• Ibuprofeno: analgésico, antiinflamatorio y reductor de la fiebre.

4. Otros:
• Sobres de suero oral
• Antiinflamatorios tópicos
• Repelente contra insectos
• Crema para picaduras de insectos: hay diversos productos en el mercado (loción de calamina, pomada de hidrocortisona al 0’5-1% ó producto a base de amoniaco).

• Crema para quemaduras superficiales, como puede ser Silvederma.

5. Material adicional:
• Termómetro
• Bolsa de plástico (para agua caliente o fría)
• Pinzas

Es aconsejable disponer junto al botiquín de una pequeña guía de primeros auxilios y de una lista con los teléfonos de los servicios de urgencias:
Teléfonos de Urgencia:
EMERGENCIAS: 112
POLICÍA NACIONAL: 091
INSTITUTO NACIONAL DE TOXICOLOGÍA: 91 562 04 02
CENTRO DE SALUD MÁS CERCANO

¿Dónde llevar los medicamentos caducados?
Hay contenedores SIGRE (Sistema Integrado de Gestión y Recogida de Envases) en las farmacias y en los centros de salud, donde podrá depositar los envases de los medicamentos, tanto si están vacíos como si contienen restos de medicamentos, y los medicamentos caducados.


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- Textos elaborados por los Médicos del Club Gente Saludable -
La información contenida en este texto es meramente informativa, ante cualquier duda, consulte con su médico de cabecera.

Resumen de la charla de Primeros Auxilios

Hola a tod@s os envío un resumen de la 2ª charla de Educación para la Salud que tuvimos en la guardería:

En la primera parte del contenido, se explicó las maniobras adecuadas para saber estimular a los niños en caso de obstrucción de vía aérea, por algún alimento u otro objeto:

1.-Una de ellas es colocar al niño con la cabeza más baja que el cuerpo y dar 5 compresiones con la palma de la mano entre las dos escápulas.

2.-La segunda es la maniobra de Heimlich. Consiste en coloca el puño por encima del ombligo del niño, con el pulgar contra el abdomen y dar una pequeña compresión. En lactantes, retirar el objeto que impide respirar, con el dedo, únicamente si la persona lo puede ver. Otra opción en lactantes, es colocarlo boca abajo a lo largo del antebrazo y darle 5 golpes fuertes y rápidos en la espalda con el talón de la mano. En caso de pérdida de conocimiento comenzar maniobras de RCP.

La segunda parte era explicar sencillamente las maniobra de RCP básica, que todos debemos saber, ya que de ello depende salvar una vida. Esto sirve en caso de desvanecimiento de un niño, o caída con pérdida de conocimiento.

1.- Si estamos solos pedir ayuda gritando, sin separarnos del niño, hasta realizar durante 1 minuto maniobras de RCP, después llamar al 112. Estas maniobras empiezan primero con ver, oir y sentir. Oir si respira y sentir el pulso cardíaco. Realizamos una hiperextensión del cuello (excepto en caso de traumatismo) y damos 5 insuflaciones de rescate, pinzando la nariz con la posición boca-boca. En lactantes no hace falta la hiperextensión del cuello, se deja en posición neutra, pero seguimos las 5 insuflaciones con la posición boca-boca-nariz.

2.-A continuación realizamos en masaje cardiaco. Sujetando la frente con una mano, colocamos el talón de la otra mano en el tercio inferior del esternón (entre los dos pezones) y damos 30 masajes intercalando las insuflaciones (secuencia 30:2). Si son niños pequeños o lactantes con la punta de los dos dedos nos servirá para dar el masaje.

3.-Cómo curar las quemaduras:

* Enfriar la herida cuanto antes con auga fresca o corriente nunca muy fría, durante unos minutos, hasta que el dolor remita.

* No retirar la ropa adherida a la quemadura y no romper las ampollas.

* Aplicar compresas humedas sobre la herida después de haberla enfriado.

* No aplicar remedios caseros. Está indicada la crema Silvederma para casos de quemaduras.

4.- Cómo actuar ante una herida:

* Limpiar la herida con agua corriente y jabón a chorro, para limpiar cuerpos extraños (tierra, etc.).

* Detener la hemorragía presionando directamente sobre ella, utilizando una gasa o paño limpio.

* Lavar y secar la herida de dentro hacia afuera para evitar introducir gérmenes.

* Si hay clavado un objeto y se puede extraer se sacará. Si requiere fuerza evitar sacarlo y acudir a urgencias.

* Cubrir la herida con apósito estéril o venda.

* Acudir al servicio médico para su valoración, en caso de gran herida.

Heridas en la boca: la mucosa oral cicatriza rapidamente y no precisa sutura de puntos. Aplicar presión directa para cortar la hemorragia. Pedirle al niño que apriete una torunda de gasas.

Que no haremos ante una herida:

* Frotar para quitar la suciedad.

* Colocar vendajes apretados para evitar que sangre.

* Usar algodón, alcohol o unguentos, cremas o remedios caseros.

* Retrasar la asistencia médica más de 4-6 horas.

5.- Mordeduras de animales domésticos:

* Limpiar la herida con agua y jabón durante al menos 10 minutos, aplicar pomada antibiótica y apósito estéril.

* Detener la sangre haciendo presión con gasa esterilizada en caso de sangrado activo.

* Averiguar si el animal doméstico ha sido vacunado de la rabia y cuando.

* Llevar al niño a un centro médico para profilaxis antitetánica y antirrábica.

Picaduras de insectos:

* Aplicar frio local para aliviar el picor.

* Si es de una abeja o avispa: Intentar sacar el aguijón con pinzas estériles. Lavar con agua y jabón y aplicar gasa impregnada en amoniaco, para aliviar el picor y seguir con frio local. Después valorar por un médico. En caso de reacción alérgica durante los primeros 30 minutos, acudir a urgencias, en caso de dificultad para respirar, urticaria intensa, tos intensa y opresión en la garganta.

6.- Traumatismo:

* Si es leve que no pierde la conciencia, aplicar durante 20 minutos una compresa fría o hielo para disminuir el dolor y bajar la inflamación.

* Traumatismo craneal con pérdida de conciencia: comprobar si el niño está inconsciente, en este caso llamar al 112. Colocarlo en posición lateral de seguridad, (el cuerpo sobre un lado). si no respira empezar con maniobras de RCP.

* Fracturas de extremidades superiores: colocar el brazo en cabestrillo utilizando un pañuelo. El codo debe formar un ángulo de 90º y el brazo debe estar pegado al cuerpo.

* Fracturas inferiores: dejar el miembro en la posición en la que se encuentre e inmovilizarlo, bien con un cartón duro, tabla o la otra pierna utilizando un pañuelo. Intentar no mover al niño hasta que vengan los equipos de emergencia.

*Contusión ocular: limpiar el ojo con abundante agua o suero fisiológico. Aplicar compresas frias y tapar el ojo con compresas húmedas. Se podrá tapar ambos ojos para evitar el movimiento del ojo lesionado. Acudir a urgencias.

7.-Epistaxis o sangrado nasal. Colocar al niño inclinado hacia adelante y presionar con los dedos indice y pulgar durante 10 minutos en la nariz. Si continua la hemprragia continuar la presión otros 10 minutos y acudir a un centro de urgencias. No lavar con agua caliente ya que podría deshacer el coagulo que se ha formado, mejor con agua tíbia.

Charla día 11 de Mayo "Primeros Auxilios"

Hola a tod@s, el miércoles a las 12:30 horas tendremos la 2ª charla de educación para la salud. Esta vez será sobre los "Primeros auxilios". Lo impartirá una enfermera con amplia experiencia en este tema. Nos hablará sobre los siguientes contenidos:

. Obstrucción de vía aérea.

. RCP básica.

. Cómo curar las quemaduras.
. Qué hacer en casos de heridas.
. Picaduras de mosquitos y mordeduras de otros animales.
. Cómo actuar en caso de traumatismos.
. Epistaxis o sangrado nasal.

Los primeros auxilios son los cuidados inmediatos, provisionales y adecuados, prestados a las personas accidentadas o con enfermedad antes de ser atendidos en un centro asistencial. Un conocimiento adecuado, nos ayudará a saber actuar con seguridad, firmeza y rapidez hasta que el niño sea atendido por personal especializado. De nosotros depende salvar una vida o evitar su empeoramiento. Por ello es tan importante aprender estas técnicas básicas.

A fin de que todos los padres y madres de la guardería acudan, se repartirán folletos informativos el día de antes, para que vean la charla y la hora que se imparte.

Reuniones fiesta fin de curso

Os comunicamos que la reunión del día 3 de mayo con las profesoras de las clases de:

• Raquel, Susana y Mari Castilla.

Se realizará el jueves día 5 de mayo a las 15:30 horas en el comedor de la guardería.

MENÚ DE MAYO 2011

MARTES. 3 MACARRONES BOLOÑESA, GALLO EN SALSA. YOGURT
MIERCOLES.4 POTAJE DE GARBANZOS. LENGUADO. FRUTA
JUEVES. 5 ARROZ CON POLLO QUESO FRESCO. FRUTA
VIERNES. 6 SOPA DE ARROZ, TORTILLA DE ESPINACAS. YOGURT

LUNES.9 ARROZ CUBANA, TORTILLA Y SALCHICAS .YOGURT
MARTES.10 POLLO EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA
MIERCOLES.11 PATATAS CON BACALAO, QUESO FRESCO. YOGURT
JUEVES. 12 POTAJE DE LENTEJAS, PALITOS DE MERLUZA. FRUTA
VIERNES. 13 SOPA DE PICADILLO, GALLO EN SALSA. YOGURT

LUNES 16. SOPA DE FIDEOS, CARNE CON TOMATE. YOGURT
MARTES 17. ESTOFADO DE TERNERA, TORTILLA DE QUESO. FRUTA
MIERCOLES.18 ARROZ CON POLLO, CROQUETAS CON LECHUGA. YOGUR
JUEVES 19 CREMA DE CALABACIN, FILETE RUSO. FRUTA
VIERNES 20 SOPA DE PASTA, TORTILLA DE ESPINACAS. YOGURT

LUNES 23. MACARRONES BOLOÑESA, GALLO EN SALSA. YOGURT
MARTES 24. ALBONDIGAS EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA
MIERCOLES 25 PAELLA DE MARISCO, QUESO FRESCO, YOGURT
JUEVES 26. COCIDO. PICADILLO DE TOMATE, FRUTA


PARA LOS BEBES

LUNES. PURE DE VERDURAS CON POLLO. YOGURT
MARTES. PURE DE VERDURAS CON LENGUADO. YOGURT
MIERCOLES. PURE DE VERDURAS CON TERNERA. YOGURT
JUEVES. PURE DE VERDURAS CON MERLUZA. YOGURT
VIERNES. PURE DE VERDURAS CON PAVO. YOGURT

FELIZ DÍA DE LA MADRE

Hoy a las 13:30 horas en el comedor de la guardería, nos van a felicitar nuestros hij@s con un precioso detalle que han hecho las profesoras. Es una pena que las que estamos trabajando no podamos acudir a esa hora, pero aún así felicito a todo el personal de la guardería por haber dedicado parte de su tiempo, a querer darnos esa alegría de parte de nuestros hij@s. Nunca olvidaré estos tres años del día de la madre. Gracias por todo.

También os recordamos, aunque está puesto el cartel en la puerta de cada clase, que las profesoras quieren tener una reunión con todos los padres y madres, en el comedor a las 15:30 horas, para concretar la fiesta de fin de curso, los días siguientes:

Martes día 3: Reunión para padres y madres de las clases de:

• 
  
  Raquel, Susana y Mari Castilla.

Miércoles 4: Reunión con padres y madres de las clases de:

• 
  
  Maria Luisa, Carmen Valle y Mª José

Ideas para mejorar su atención

La falta de atención en los niños pequeños es lo que más dificulta su aprendizaje y hace que a veces se retrasen respecto a sus compañeros. La distracción puede deberse a diferentes motivos. Podemos ayudarles a evitarla con juegos y actividades divertidas.
El cansancio, los nervios, un exceso de ruidos o elementos extraños que llamen más su atención en determinado entorno, falta de interés por lo que hace… son algunos de los motivos por los que nuestro hijo puede distraerse. Si le cuesta un poco concentrarse, incluso cuando juega, es importante que practiquemos con él juegos que le ayuden a mantener su atención.
· Veo-veo. Estimula la observación. A esta edad puede jugar con los colores, «Veo veo». «¿Qué ves?» «Una cosita». «¿Y de qué color es?»
· «¡Rojo!». Deberá buscar los objetos rojos de la habitación y acertar el que hemos pensado.
· Busco la letra. Escribimos un texto sencillo y le pedimos que tache todas las letras que le digamos, por ejemplo las A o las E.
· Dónde está. Hay que abrir un cuento, elegir un elemento de la historia y pedirle que nos diga cosas sobre él. Por ejemplo: ¿dónde están las gafas de la abuela de Caperucita? ¿De qué color es la capa del príncipe?
· Hacer puzzles o rompecabezas sencillos, con piezas grandes, fijándose en el modelo original. Dejemos que pruebe una y otra vez hasta que acierte.
· Colorear un cuadrado o un círculo sin salirse.
· Recordar. Ponerle su película favorita y preguntarle cosas sobre ella: cómo va vestido el protagonista, quién es su mejor amigo, dónde viven, a quién buscan, qué pasa al final, etc.
· Describir. Si tenemos plantas, pedirle que describa una flor, los colores, las formas y las diferentes partes.
· Escuchar en silencio los sonidos que nos rodean. Si lo hacemos en el campo mucho mejor, así podrá distinguir el canto de los pájaros, el rumor del viento en las hojas de los árboles, el chorro del agua si hay un río cerca, etc.
· Hacer la compra con él y pedirle, en la sección correspondiente, que busque sus galletas preferidas.

Cosas que les encantan a los bebés

Por qué a los niños les encanta estar desnudos? ¿Por qué siempre quieren estar con mamá? No es casualidad que los bebés disfruten con estas cosas: todas ellas cubren sus necesidades o les ayudan a expresarse.
Observar a nuestro hijo y respetar lo que le agrada es una forma de alimentar nuestra relación y hacer feliz al pequeño. Estas son diez cosas que a los bebés les encantan.

1. Estar desnudo
Hay niños que solo necesitan quitarse la ropa y el pañal para calmarse. En los bebés existe una permanente conexión cuerpo-emoción y, a falta de palabras, su cuerpo expresa todas sus emociones. Por eso lo necesitan lo más libre de ataduras posible.
Desnudos, los pequeños se muestran más receptivos y expresivos. Además, las sensaciones no llegan igual con ropa que sin ella. Y puestos a explorar, cuantos menos intermediarios entre ellos y el mundo, mejor.

2. Estar arropadito
Le recuerda su estancia en el útero materno, cuando toda su piel estaba en contacto con esas paredes que le abrazaban y protegían. Las primeras semanas de vida muchos bebés se sienten muy a gustito cuando los envolvemos, les encanta estar recogidos y tener mucha zona de contacto. Poco a poco se sienten más seguros en su nuevo medio y empiezan a tomarle gusto a moverse con más libertad.

3. La piel de mamá
El abrazo de una madre es la mejor solución para casi cualquier problema. Muchos estudios demuestran que el contacto directo piel con piel entre la madre y el hijo equilibra la temperatura corporal del bebé, su ritmo cardiaco y le ayuda a liberar endorfinas y oxitocina, la hormona del amor. Y no solo le beneficia a él: nosotras liberamos las mismas hormonas.
El contacto con nuestra piel relaja el sistema nervioso del bebé (expuesto continuamente a estímulos) y favorece nuestra relación con él. Los dos nos sentimos cercanos y amados.

4. El ruido monótono
Los sonidos monótonos (el del motor, la lavadora o incluso el secador) recrean en muchos bebés los ruidos de nuestro cuerpo, con los que crecieron sus primeros nueve meses de vida intrauterina y les relaja. Son ruidos que, además, se presentan como amortiguados, igual que los que el pequeño escuchaba en nuestro vientre.

5. La música
·La música es un estímulo para su aprendizaje: sus tonos graves y agudos estimulan las conexiones neuronales del bebé, reorganizan su cerebro y según el tipo (clásica, moderna...) le apoyan de una u otra manera.
·Los sonidos armónicos, en los que predominan los tonos agudos, predisponen al bebé para el aprendizaje.
·La melodía de tonos más graves (también puede ser clásica) le relaja. Nuestras mismas voces son música para él: más aguda la de mamá, más grave la de papá.

6. El olor de mamá
Muchos bebés con dificultades para dormir se relajan cuando ponemos en su cunita una prenda nuestra. El olor de sus padres es lo primero que capta el bebé al nacer. El olfato está ligado a la supervivencia, y reconocer nuestro olor al nacer es vital. Si no lo hace, ¡el bebé está perdido! Aún no ve bien, pero sin embargo sí nos puede reconocer por el olor. Nuestro regazo es uno de los lugares más confortables para el pequeño, se siente muy seguro con nuestro olor.

7. Un paseo por la calle
Muchos niños, cuando están en casa, requieren más atención que en la calle, lloran más... Y nosotros no lo entendemos porque no apreciamos la diferencia, pero no es lo mismo el aire en movimiento que el aire estancado de una casa. Los sonidos tampoco son los mismos, ni la paleta de olores. El oído y olfato de nuestro bebé están muy desarrollados al nacer y, a menos que sea hipersensible, no hay mejor lugar que la calle para entretenerse con decenas de nuevos olores, y esos maravillosos sonidos, que tanto gustan al bebé. Estar fuera de casa alimenta la parte más aventurera del pequeño.

8. Chuparlo todo
La boca es "el tercer ojo" del bebé: en esta etapa le ayuda a conocer el mundo que le rodea, incluso más que sus propios ojos. Al chupar, el niño reconoce los objetos por su sabor, textura, densidad, peso... Información que la simple mirada no puede aportar.
Los dos primeros años de vida la boca se comporta como un gran escáner que le permite generar, dentro de su cerebro, la imagen que hay fuera.

9. El balanceo
·Es un movimiento monótono y rítmico que conecta con la seguridad y el equilibrio, en todos los sentidos.
·Por un lado, el balanceo trabaja sus conexiones neuronales más profundas.
·Por otro, los ritmos predecibles y monótonos conectan con la estabilidad del niño. El bebé se va confiando, y cuanto más conocida es la situación o el ritmo más se relaja, más endorfinas libera, más se adapta al entorno.

10. La voz de mamá
La voz de mamá es otro de esos elementos que lo son todo para nuestro bebé: contiene música, tonos altos que estimulan el aprendizaje y, sobre todo, la intención y el deseo de comunicarnos con él. Así lo percibe y, en cuanto es capaz de emitir gorgoritos, nuestro pequeñín nos los dedica todos.
Cada vez que le hablamos, el bebé registra numerosas emociones que son las que, un poco más adelante, le mueven a desear aprender a hablar. Comunicarse con nosotros es su principal pasión.

Autora: Desiré Coronado.
Asesora: Ana María Fernández Fernández, matrona y directora del centro profesional de preparación al parto Mi Matrona, en Málaga.

Resumen de la charla de la enfermera

"Enfermedades más comunes en niños de 0 a 3 años"

La charla comenzó a las 13:15 horas, mientras esperábamos a que llegarán más madres o padres. Mª Carmen, la enfermera que nos impartió la sesión, nos habló sobre los cuidados que requiere cada enfermedad que, durante estos años, pueden pasar nuestros hijos.

Comenzó con un repaso en presentación de Power Point de unos 15 minutos, sobre las enfermedades como el resfriado común, la bronquiolitis, amigdalitis, varicela, mononucleosis y gastroenteritis, explicando sus caracteristicas, modo de contagio y realizando hincapié en los cuidados que podemos dar en el hogar cuando nuestro hijo está enfermo.

Se resaltó la importancia de no dar antibióticos por nuestra cuenta, debido a que estos bajan las defensas y pueden provocar a su vez otras enfermedades, así como el inconvenientede crear resistencias, que más adelante daría como resultado el que no les hicieran el mismo efecto.

También se explicó las medidas preventivas que debemos tomar para evitar el contagio de dichas enfermedades. Principalmente se recalcó la importancia del lavado de manos de los cuidadores, así como el enseñar el hábito de higiene en los más pequeños. Otros aspectos que se resaltaron para la prevención fue la vacunación correcta de niños y educadores, para evitar la transmisión de enfermedades y la exclusión de los niños de la guardería cuando estén enfermos.

Se conclúyó con preguntas tan frecuentes que nos hacemos las madres como: ¿cuándo llevar al niño al pediatria si está enfermo? ¿signos de alerta para llevar al niño a urgencias? ¿cuáles son las cifras normales que nos indican si el niño tiene fiebre? Así cómo en que circunstancias nuestro hijo no debería ir a la guardería y quedarse en casa.

Si alguna madre o algún padre no pudo asistir a esa hora y está interesado en venir, podemos repetirla por la tarde.

Se pueden poner en contacto con Carmen del AMPA al teléfono 680 96 09 04.

La próxima charla la tendremos sobre mediados de Mayo. Será sobre Primeros Auxilios y tratará sobre temas como el atrangatamiento, quemaduras, fracturas, heridas y moderduras.

Esperamos que acudan más madres y padres, ya que es bastante interesante aprender sobre estos temas.

Charla: Educación para la salud. Día 12 de abril 13 horas.

Hola de nuevo, comenzamos este mes de abril con nuevas charlas enfocadas a aprender más sobre la salud de nuestros hijos. Hemos invitado a una enfermera que ha trabajado en el Distrito Sanitario Córdoba, en varios centros de salud y con amplia experiencia en temas infantiles. Empezaremos la primera charla el día 12 de abril a las 13 horas, se impartirá en el aula matinal. Creemos que esta hora es mejor que las 15:30, ya que por la tarde apenas quedan niños en la guardería y es más díficil acudir a esa hora y más cuando hace calor.

La charla irá enfocada sobre las "Enfermedades más comunes entre los 0 a 3 años". Se repartirá un breve folleto explicativo de los temas tratados y cómo prevenir las distintas enfermedades y contagios.

Posteriormente se hará otra sobre "Primeros auxilios". También podeís sugerir temas que os preocupen sobre alguna enfermedad y se pueden dar en otras sesiones.

En fin, creo que será de provecho todo lo que aprendamos. Espero ver muchos padres y madres. Hay que invitar a todos los que veamos a la entrada y salida de la guardería.

MENÚ ABRIL 2011

LUNES. 4: SOPA DE PASTA, TORTILLA DE ESPINACAS. YOGUR.

MARTES 5: POTAJE DE GARBANZOS, BOQUERONES FRITOS, TOMATE. FRUTA.

MIERCOLES 6: ALBONDIGAS EN CALDO. PATATAS FRITAS. FRUTA.

JUEVES 7: ESTOFADO DE TERNERA, PALITOS DE MERLUZA, TOMATE. FRUTA.

VIERNES 8: CREMA DE CALABACIN, FILETE RUSO. YOGUR.

LUNES 11. ARROZ CUBANA, TORTILLA Y SALCHICAS .YOGURT

MARTES 12. COCIDO. PICADILLO DE TOMATE. FRUTA.

MIERCOLES 13. PATATAS CON BACALAO. QUESO FRESCO. LECHUGA FRUTA.

JUEVES 14. POLLO EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA.

VIERNES 15. SOPA DE PESCADA. TORTILLA JAMON YORK. YOGUR.

LUNES 25. MACARRONES BOLOÑESA. PESCADA FRITA. YOGUR.

MARTES 26. POTAJE DE LENTEJAS. BOQUERONES FRITOS, TOMATE. FRUTA.

MIERCOLES 27. PURE DE VERDURAS. FILETE EMPANADO. FRUTA.

JUEVES 28. ARROZ CON POLLO. CROQUETAS CON LECHUGA. FRUTA.

VIERNES 29. SOPA DE PASTA. GALLO EN SALSA. YOGUR

PARA LOS BEBES

LUNES. PURE DE VERDURAS CON POLLO. YOGURT

MARTES. PURE DE VERDURAS CON LENGUADO. YOGURT

MIERCOLES. PURE DE VERDURAS CON TERNERA. YOGURT

JUEVES. PURE DE VERDURAS CON MERLUZA. YOGURT

VIERNES. PURE DE VERDURAS CON PAVO. YOGURT

Evaluar el ambiente familiar

El ambiente donde el niño crece va a favorecer o a dificultar la expresión de su potencial. También va a influir en la expresión del nuestro (sacará lo mejor, lo peor o no sacará nada). Por ello es importante que consigamos crear un estado de armonía en casa que permita obtener el máximo rendimiento del talento de cada uno de los miembros de la familia. Los niños viven de acuerdo a nuestras expectativas. Si lo que les manifestamos es reiteradamente negativo; “eres un vago, egoísta, idiota, trasto, etc.” se formarán una autoimagen de acuerdo con el espejo que les estamos enseñando, ya que la autoestima representa una condición de lo humano, aprendida. En una comunicación adecuada, no se deben utilizar farsas de control. Una farsa de control se produce cuando utilizamos incorrectamente las técnicas de comunicación para obtener un fin. Los mensajes negativos “tú” afectan notoriamente la mente del niño cuando provienen de un adulto importante, generando posteriormente atribuciones con las que se identifican. Para educar es necesario dar mensajes negativos, pero es importante cuidar la forma de decirlos: no insultar, no usar la culpa (“mira lo que le estás haciendo a tu madre”, “me vas a matar a disgustos”, etc.) ni el temor (“si no te portas bien, el médico te pondrá una inyección”, “te vas a caer y te matarás”). La intención de los padres al educar debe ser la de enseñar, no la de humillar ni asustar. Según la edad de los niños (y el agotamiento de los padres) no hace falta razonarlo todo; un “porque lo digo yo” a veces es suficiente, pero no debería ser la tónica habitual.

Es importante no simular estar cariñoso o feliz cuando realmente no nos sentimos así, ya que genera confusión en el niño. Hay que ser honesto. Enfadarse no es el problema; “Cualquiera puede enfadarse, eso es algo habitual, pero enfadarse con la persona adecuada, en el grado exacto, en el momento oportuno, con el propósito justo y del modo correcto, eso ya no parece tan sencillo”. (Ética a Nicómaco, Aristóteles).

Es importante que los mensajes positivos (“eres fantástico”, “te queremos mucho”, etc.) sean más fuertes y más frecuentes que los negativos. Esto es fundamental hacerlo en momentos de crisis (separaciones, divorcios, nacimiento de hermanos...).

¿Por qué padres que quieren mucho a sus hijos utilizan “farsas de control”?

1.-Porque repetimos conductas de cuando nos criaron a nosotros.

2.-Pensamos que es lo correcto (“si le digo que es un vago, estudiará”).

3.-Porque estamos agotados o fuera de sí. Y es que dominarse emocionalmente cuando estamos en las peores condiciones, es difícil.

4.-Porque descargamos la tensión proveniente de otro sitio (trabajo, amigos, tráfico, etc.) en casa.

Para poder cuidar bien de sus hijos, los padres deben aprender a cuidar de sí mismos primero. En orden de importancia:

Cuidar de uno mismo

Cuidar de la pareja

Cuidar de los niños.

Es importante que los padres y los hijos hagan cosas divertidas juntos. Los niños experimentarán sentimientos agradables (haciendo risas, juegos, deporte, yendo al cine o a comer por ahí) que les vincularán positivamente con sus padres. Los padres han de dedicar un tiempo mínimo diario para estar con sus hijos. Los psicólogos calculan que hay que estar “en casa”,ambos padres (con los niños despiertos) alrededor de 3 horas diarias. No hace falta estar encima de ellos, pero los niños deben sentir que si necesitan algo los padres estarán disponibles. Esto quizá es lo que más falta hace hoy en día, con infinidad de estímulos y con padres trabajando mucho tiempo fuera, que cuando llegan a casa no están para nadie.

Para poder tener armonía en casa hay que perseverar en el ejercicio de ciertas pautas de conducta. Estas pautas empiezan por un orden de vida en lo físico y en lo psíquico, que los niños necesitan. Algunas importantes son: unas horas de sueño mínimas, alimentación correcta, deporte necesario y relación adecuada (y vigilada a ciertas edades). Es importante inculcarles hábitos en los horarios y en el estudio. También es importante hacerles ver que el esfuerzo es necesario para conseguir las cosas (es sorprendente los falsos mensajes de “facilidad” con que nos bombardean: “aprenda inglés en la piscina”, “pague dentro de 6 meses” etc.).

También es importante que en casa haya un ambiente que favorezca el crecimiento intelectual; que se lea, que se sea crítico con la televisión y que se vaya al teatro, museos y al cine con los niños para ver cosas que desarrollen la inteligencia y la creatividad. Es fundamental que los padres sigan el rendimiento escolar de sus hijos y tengan una buena relación con el colegio, escuela o instituto. La coordinación de padres y profesores es necesaria para la armonía del desarrollo del niño. Los profesores van a ser un pilar clave en este desarrollo, por lo que parece imprescindible mantener una relación fluida y objetivos comunes con ellos. La cortesía, la amabilidad y el respeto deberían ser también la norma, tanto en casa como fuera. Para el desarrollo social también es importante que los padres y los hijos tengan sus amigos, que se acoja abiertamente a los que vengan a casa y que se hagan actividades conjuntas.

¿Cuál es me mejor momento para quitar el pañal?

Quitar el pañal
Tras su segundo cumpleaños puedes empezar a pensar en habituar a tu hijo a controlar el pis y la caca. El secreto del éxito en este proceso radica en la paciencia. No debes imponérselo. Él decide cuándo dejar el pañal y obligarle no sirve de nada.
Muchas consultas de los padres tienen que ver con el control de los esfínteres: sus retrasos, sus complicaciones, sus retrocesos, sus dificultades... Y las respuestas de nuestros expertos aconsejan casi siempre lo mismo: paciencia, tranquilidad, tolerancia, no apresurarse, no presionar, evitar la tensión, tiempo al tiempo... Sobre todo, paciencia.
Hay tres razones equivocadas por las que los padres nos empeñamos en abandonar el panal antes de tiempo:
· Primera, la incomodidad que supone y lo costoso que resulta comprar tantos pañales.
· Segunda, las odiosas comparaciones con el niño del vecino o de la cuñada, olvidando que cada uno tiene su ritmo particular.
· Tercera, desconocer que el control de las necesidades fisiológicas no se puede imponer. Es una consecuencia natural de la maduración del niño, algo que llega cuando tiene que llegar.

Cada cosa a su tiempo
La diferencia de ritmo en el control del pis y la caca entre unos niños y otros es aún mayor que en empezar a caminar. Pero el deseado control llega. De forma aproximada se puede aventurar que:
· Alrededor del segundo cumpleaños suele lograrse el control de la caca.
· El control del pis diurno se consigue entre los dos años y medio y los tres.
· El pis nocturno puede seguir escapándose hasta los tres o tres y medio.
· Uno de cada cinco niños aún necesitan pañales por las noches en el cuarto cumpleaños.
· Solo si llegan a los cinco años sin lograr el control (hablamos de descontrol frecuente, no de algún escape ocasional), cabe que exista un trastorno.

Sin coacciones
Abandonar los pañales no ha de ser una decisión de los padres, sino del propio niño. Se le puede estimular, pero a de vivirlo como una conquista personal, no como una imposición.

¿Cuál es el mejor momento para empezar?
· Cuando comienza a tener noción del tiempo, es decir, a distinguir entre "ahora y «después". Así podrá avisar a tiempo cuando quiera ir al baño.
· Cuando empieza a nombrar sus excrementos como "pis" y "caca".
· Si muestra incomodidad cuando está mojado, le molesta el pañal, quiere quitárselo o nos avisa para que le cambiemos.

Cómo empezar
Podemos comenzar preguntándole: "¿Quieres que te quitemos los pañales y hacer pis y caca en el orinal, ahora que ya eres más grande?". Lo de "grande", si se lo decimos, debe sonar a estímulo, no a chantaje. Si contesta que sí, estupendo. Si se niega, es mejor dejarlo para más adelante.
¿Por qué tantas precauciones? A esta edad el niño empieza a afirmarse como persona, y lo hace a menudo a través del "no quiero". Por eso conviene buscar, para empezar este entrenamiento, los momentos en los que nuestro hijo esté de buen humor y en buena sintonía con nosotros.
No conviene mostrar un interés excesivo en la retirada del pañal. El niño, que depende para todo de los mayores, siente que este es uno de los pocos terrenos en que puede hacer su santa voluntad. Su cuerpo es suyo y lo vacía cuando quiere. Si no está a buenas con nosotros, la ocasión es magnífica para llevarnos la contraria en algo que él controla y que, por lo visto, nos interesa tanto.

Los temidos escapes
· Puede ocurrir que nuestro hijo haya dado su consentimiento pero siga teniendo "escapes". Es lo más normal y no hay que contrariarse, reñirle ni ridiculizarle. Es más, si esos escapes son continuos, le podemos volver a poner los pañales una temporada.
· Hay niños que pasan por una etapa en la que, sin controlar aún del todo, se niegan a ponerse pañal para salir a la calle, porque se sienten mayores. Hará falta paciencia y diplomacia, y a lo mejor hay que restringir las salidas unos días.
· No quieren el orinal, se van a un rincón... Algunos padres ven puesta a prueba su paciencia cuando su hijo da por liquidado el pañal pero aún no tolera el orinal ni el inodoro. A veces, hay que dejarle que lisa y llanamente se lo haga encima. De verdad que el pobre no tiene otra salida.
· Son días difíciles para ellos, pero serán breves si rodeamos de amor a nuestro hijo y sabemos transmitirle nuestro cariño incondicional.

Chucherías y golosinas

¿Qué son las chucherías?
Los hábitos alimentarios de la infancia y de la adolescencia se caracterizan por el abuso en el consumo de chucherías o “chuches”, expresión coloquial con la que aludimos a un conjunto de productos dulces y salados, de formas y sabores diversos, de escaso o nulo interés nutricional y que se toman a cualquier hora del día.
Para este fin de “comer entre horas” o “picotear” se pueden emplear diversos grupos de alimentos con distintas características nutricionales, tales como:

• Golosinas y dulces (caramelos, gominolas, chicles,...): en su composición predominan los azúcares y las grasas, además de los aditivos.
• Chocolates (bombones, huevos de pascua,...): cacao y azúcar, además de leche, manteca y grasas. Cuando a estas barritas de chocolate y galleta se asocian frutos secos y caramelo (“snacks”) su contenido calórico se dispara.
• Aperitivos (Patatas fritas, cortezas, frutos secos,...): grasas y aceites con elevado valor calórico y exceso de sal.
• Batidos, yogures y helados: leche y aditivos, en el mejor de los casos.
• Zumos: pocas calorías, bastante azúcar y mucha vitamina C... pero siempre es mejor la fruta entera (fibra).
• Bollos y galletas: hidratos de carbono y grasas (la mayoría de coco o animales, que son grasas saturadas, es decir las que empeoran el colesterol sanguíneo).

Los tres primeros grupos son los que más se ajustan al concepto de “chuches”, siendo los más empleados por los niños españoles (en esto también influyen las costumbres).
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¿Se deben considerar alimentos?
Claro que sí. El diccionario de la Real Academia Española define chuchería como “alimento corto y ligero, generalmente apetitoso”, mientras que golosina como “manjar delicado, generalmente dulce, que sirve más para el gusto que para el sustento” o “cosa más agradable que útil”. Son pues “alimentos vacíos”, calóricos pero con escaso valor nutritivo.
Se deben cuantificar y tener en cuenta al realizar la encuesta dietética del niño. Valgan como ejemplos que una bolsa de patatas fritas pequeña de 44 g tiene 250 calorías, una barrita de chocolate con galleta de 21 g tiene 110, 100 g de gominolas 360, ó 100 g de cacahuete pelado más de 600 calorías.

¿Pueden ser perjudiciales?
Su abuso puede tener consecuencias no deseables, favoreciendo:

• Inapetencia: el tomar a voluntad, sin ningún control, este tipo de productos provoca falta de apetito cuando llega el momento de la comida convencional. Sus calorías vacías provocan la saciedad suficiente.
• Caries: son en su mayoría azúcares refinados que favorecen el desarrollo de los microorganismos que atacan la placa dentaria. No es posible mantener la necesaria higiene dental cuando se están consumiendo estos productos en cualquier momento del día.
• Alergia: los aditivos dan color, sabor y aroma que contribuyen a potenciar su atractivo. Algunos pueden ser acumulables favoreciendo reacciones y erupciones en la piel (urticarias o brotes de dermatitis atópica) o incluso asma (colorantes azoicos).
• Obesidad: Son productos hipercalóricos. Si la cantidad de azúcares ingerida sobrepasa los límites de almacenamiento, el exceso de glucosa en sangre se transforma en grasa en el tejido adiposo. Además la instauración del hábito del consumo de tentempiés sobre una ingesta diaria de calorías que ya es apropiada, producirá un aumento de peso. Cada día es más frecuente ver en
nuestras consultas la evolución de preescolares “que no comen” hacia escolares obesos, al coexistir una dieta “al gusto y sin horarios” con un aumento del sedentarismo (deberes, televisión, videoconsolas, etc.). Debe evitarse especialmente el creciente hábito de ver la televisión comiendo simultáneamente algún tipo de chuchería.
• Atragantamientos: Probablemente es la urgencia con riesgo vital más frecuente en la infancia... con el agravante de que muchas veces es evitable. La comida es un acto que requiere su atención, evitando distracciones: se debe procurar que el niño no corra, ría, llore o hable con comida en la boca. Los frutos secos no se ofrecerán a menores de 4 años.

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¿Se deben prohibir?

No, los niños deben hacer cosas de niños (sobre todo si sus amiguitos las comen). Aunque resulte paradójico, pueden ser una buena excusa para “reforzarle” buenos hábitos sobre los que poder realizar excepciones. Incluso pueden ser útiles para incentivar el autocontrol del niño. Es mejor el “por haberte portado bien, este fin de semana puedes tomar 2 chicles sin azúcar”, que el “si no lloras en el médico te doy un chupa-chups”: el niño hará mal las cosas para que el padre “venga a negociar”. Es preferible que los “refuerzos positivos” sean indirectos y por acciones pasadas.

Entonces, ¿cómo y cuándo tomarlas?

• Se deben pactar un número de golosinas máximo a la semana. No es conveniente que todos los días se tomen: debe haber “días sin chuches” (la mayoría) y “días con chuches” dentro de la semana, para que el niño comprenda que son excepciones justificadas (un cumpleaños, fin de
semana, etc.).
• Procure diversificarlas (no todas las “chuches” son nutricionalmente iguales) y distribuirlas para evitar sobrecargas puntuales de azúcares. Si puede elegir, mejor las que pesan menos: con el mismo volumen o cantidad (es lo que percibe el niño) ingerirá menos calorías.
• Evite el “picoteo continuo”: Se deben agrupar y tomarlas “como postre” de una de las comidas. Mejor sentados a la mesa, evitando atragantamientos.
• Y siempre después un buen cepillado dental.
• Y RECUERDE: NINGÚN NIÑO MENOR DE 4 AÑOS DEBE TOMAR FRUTOS SECOS.

Esta sección ha sido elaborada por Jesús Mª Pascual Pérez y Cristina De Hoyos López, pediatras,
y revisada por el equipo de webmasters
Web de la AEPap (Asociación Española de Pediatría.-Atención primaria)

SENDERISMO FAMILIAR DOMINGO 27 MARZO

El domingo día 27 de marzo tenemos programada la excursión por la Sierra de Córdoba, a la Fuente del Elefante. Saldremos de la puerta de la guardería a las 10 horas de la mañana. Os dejó una breve historia de los restos arqueológicos que vamos a ver. Se ha editado un folleto explicativo con el itinerario y datos del paraje. En fin esperemos que nos haga un buen día de sol, para disfrutar con los niños por el campo. Quién quiera se puede llevar la comida, para comer allí. Sino volveremos sobre las 14 horas.

La Fuente del Elefante es una escultura de época califal con la función de surtidor de agua, al igual que el famoso Cervatillo de Madinat–al–Zahra. Junto con éste es una de las pocas figuras decorativas hispanomusulmanas que conocemos. Su ubicación hasta hace poco ha sido la Finca del Caño, donde permanecía a la intemperie. La obra posee una herida producida por alguien que pensó encontrar en el interior de la piedra algún tesoro. Actualmente la finca pertenece al Cabildo Catedralicio y la escultura ha sido trasladada al Museo Diocesano de Córdoba. Su situación originaria fue la de un antiguo palacio de recreo del Califa que existió en este enclave y se dice que todos los devotos islámicos tenían la obligación de trabajar en la finca al menos una semana al año para costear con los beneficios el arreglo y mantenimiento de la Mezquita de Córdoba.
El lugar ha sido muy mencionado en la literatura árabe por la belleza que poseyó en otro tiempo y de la que aún conserva algunas pinceladas. Según investigadores aquí estuvo situado «El Valle de las Rosas», citado en la célebre Risala del Islam español.

Os recordamos que se pueden ir encargando los chándal de verano. El precio es 10 euros el conjunto de pantalón corto y camiseta. La fecha final de plazo es hasta el día 31-03-2011. Se abonarán cuando se recogan.

Aprovecho para comentaros la gestión que se está haciendo desde el Consejo Escolar, de cortar los árboles del patio, debido a la suciedad que generan y las posibles alergías en los niños. Ya se ha consultado con Medio Ambiente.

Plazo inscripción piscina Vistalegre

Hola a tod@ si alguién esta interesado en apuntar a sus hijos a natación, aquí os dejó los días y el teléfono para vuestra información:

Teléfono de pabellón de deportes Vistalegre: 957 453200

Los días 20 de cada mes se puede ir en horario de oficina, para ver las plazas libres en natación de infantil.

Horarios de oficina al público:

• De lunes a viernes de 10:30 horas a 13 horas.

El precio de la tres sesiones semanales de natación son 31,30 euros/mes. Dos sesiones son 23,50 euros/mes. Ya esta incluida la matricula.

Origen de los carnavales

Por más que uno inquiera- a no ser que se sepa latín- no es fácil averiguar el origen de la palabra carnaval. Lo cierto es que parece provenir de “carnem levare” que no es otra cosa sino la privación de alimentos, entre los cuales sobresale la carne.

De ahí viene Carna vale, es decir, adiós a la carne. Pero ahondando en significados, creo que la palabra más exacta para traducir la esencia de los carnavales es ésta: Currus navalis. Este carro naval hacía un bello paseo romántico en barco con ruedas. Llevaba como pasajeros a hombres y mujeres con máscaras. Al son de la música bullanguera bailaban, cantaban sátiras contra todo y contra todos- sobre todo contra las autoridades. Y tal era la bondad y felicidad que inundaba a ellos y ellas que no cesaban de arrojar dulces a lo largo y ancho de su recorrido.

CALENDARIO.

No cabe duda de que estas fechas tenían y tienen su calendario propio. Abarcaban y lo continúan haciendo desde el domingo antes del Miércoles de Ceniza (este año cae el 9 de marzo) hasta el primer domingo de Cuaresma, día 13 de marzo. Vulgarmente se le conoce como el domingo de piñata. Piñata es una olla o vasija que contiene dulces que se cuelgan en lo alto para romperla a golpes con los ojos vendados.Cuando se estudia el carnaval hay que reconocer que lo que está en el fondo de todo ello son las fiestas primitivas del comienzo del año (primavera). En la cultura romana y en todos los territorios dominados por el gran Imperio, el carnaval se centraba en torno a las fiestas Saturnales, es decir, fiestas en honor al dios Saturno y al dios del pan (fiestas Lupercales. Durante ellas predominaba el desorden civil, no había unas medidas tan duras y estrictas contra los desenfrenos morales. En todos sitios había cantos satíricos. No se prohibía nada durante estos días. Todo estaba permitido. De ahí que arreciaran las críticas contra los poderes instituidos, como la autoridad, el poder y la religión. Debido a muchos excesos, ha habido a lo largo de la historia países que los han prohibido por miedo a venganzas y por sobrepasarse en los ataques contra los poderes.

¿QUÉ SE RESALTA EN EL CARNAVAL?

Hay tres elementos comunes a todos los, carnavales en las ciudades y pueblos en que se celebran.

1) Culto al cuerpo. Esto no es de ahora. Cuando vemos los carnavales de Río de Janeiro (al que por cierto el gobierno ha donado 40 millones de preservativos los jóvenes), o los bellísimos de Santa Cruz de Tenerife o los famosos de Cádiz, la exaltación del cuerpo aparece como exorno fundamental. Y el origen radica en las fiestas romanas. Los soldados imperiales elegían al más guapo y lo proclamaban rey por un día. Las cosas han cambiado pero el fondo sigue siendo prácticamente el mismo.

2) El disfraz. Al adentrarse en el estudio de las fiestas, es curioso observar cómo todas ellas tienen un origen basado en lo religioso. El disfraz, antes, era una forma empleada para librarse de la influencia de los malos espíritus. Y una forma de lograr este objetivo, era colocarse la máscara para que no reconocieran a la verdadera persona. Otros dicen, al contrario, que era un modo de congratularse con los espíritus poniéndose en el rostro máscaras que, de algún modo, pudiesen imitarlos. Así se veían libres de su maleficios y obtenían su benevolencia.

3) Lo grotesco. Este tercer elemento es, sin duda, el que más se exalta. Se trata de una auténtica locura en la bebida, comida, ruptura con todas las normas y costumbres y todo ello en una atmósfera en que la alegría se pasa en muchas ocasiones por efecto de lo que se bebe y se come. Son unas fechas en las que impera el libertinaje, días en los que muchos sienten la necesidad de hacer lo que en otros momentos no lo pueden llevar a cabo.La ridiculez tiene su expresión plástica en los monigotes representativos de alguien a quien se insultan, se quema y provoca la risa entre todos los que viven los carnavales.

Aparte de estos tres elementos comunes a todos los carnavales, hay que añadir la estética del colorido en los vestidos, carrozas, los concursos de belleza y otras muchas actividades que promueven las comparsas y chirigotas. Su preparación dura muchos meses.

Se están introduciendo ahora hasta en las mismas escuelas. Pienso que cuando el arte se mantiene en sus cánones, la moral en sus sitio y el respeto, estas fiestas que preparan a una Cuaresma de penitencia y abstinencia como camino a la glorificación de Cristo en la Pascua, son bellas. Y todo lo que se bello, loable y bueno merece la pena que el pueblo lo cultive hasta el extremo. Lo chabacano ahuyenta a todo el que tenga una sensibilidad normal. Un pueblo sin alegría sana, es un pueblo triste, decía Demócrito.

Comportamiento alimentario ¿Por qué comemos así?

El ser humano comparte con el resto de seres vivos la necesidad de nutrirse, pero su consumo alimentario está condicionado por muchos otros aspectos.

Con frecuencia, el ser humano realiza el acto alimentario de forma poco consciente, sin darse cuenta de los factores que determinan una conducta alimentaria concreta. No obstante, conviene tener presente y reflexionar acerca de todos los elementos que definen el comportamiento alimentario. En esencia, en la determinación de éste intervienen dos grandes grupos de elementos:

1) El primero está vinculado a una serie de necesidades biológicas, tanto de energía como de nutrientes.

2) El segundo mantiene una relación estrecha con el placer que reporta comer determinados alimentos de una forma específica.

En cuanto a este último aspecto, tanto los hábitos alimentarios como la gastronomía (entendida como el arte de realizar determinadas preparaciones culinarias) perfilan a grandes rasgos la forma en que una sociedad conduce su alimentación y, por tanto, su nivel de satisfacción, en la medida que cubre sus expectativas.

Los hábitos alimentarios
Los hábitos alimentarios están condicionados por una gran variedad de factores geográficos, socioculturales y económicos, entre otros. La disponibilidad de un determinado alimento circunscrito a una región facilita la tradición en su consumo. Se entiende así que en regiones costeras el consumo de pescado sea más frecuente que en regiones del interior e, incluso, que las recetas varíen en función de la posibilidad de poder cocinar con ingredientes frescos o conservados al estilo tradicional (salazón, salmuera, ahumado, desecado). Las particularidades del clima, la orografía y el tipo de tierra, entre otros factores, son elementos que han condicionado la disponibilidad de alimentos concretos en una determinada región y, por tanto, su consumo.
La vida precisa nutrientes
Muchas de las moléculas y sustancias indispensables para el buen funcionamiento de un organismo las puede sintetizar el propio organismo, pero otras no. Del mismo modo que la gasolina sería la fuente de energía de un coche y el aceite del motor, el refrigerante, en el caso del ser humano, los elementos indispensables que permiten el buen funcionamiento del organismo se obtienen tras la ingesta de una alimentación variada y diversificada. Es la manera de proveer de elementos imprescindibles como vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales, sin los cuales es imposible mantener un estado de salud adecuado.

El organismo no puede sintetizar los nutrientes esenciales a partir de otras moléculas, sino que precisa incorporarlos a través de los alimentos
La ausencia o el déficit de alguno de estos nutrientes derivará en una enfermedad carencial característica: escorbuto (vitamina C), beriberi (vitamina B1), anemia (hierro, ácido fólico) u osteoporosis (calcio), entre otras.
Las distintas especies animales y vegetales tienen necesidades nutricionales diferentes. De esta forma, se entiende que lo esencial para el hombre no siempre lo es para otras especies, y a la inversa. El ácido ascórbico o vitamina C es un nutriente esencial para el hombre, pero no lo es para otras especies animales que conservan la capacidad de síntesis endógena de esta sustancia.

UN SINFÍN DE CONDICIONANTES DE LA SALUD
Las características que definen un determinado comportamiento alimentario están perfiladas por un sinfín de elementos. Muchos de ellos pueden ser más o menos identificables por su evidencia, pero otros tantos pueden pasar desapercibidos a simple vista. No es de extrañar que con frecuencia algunos estudios científicos pongan de manifiesto circunstancias que en principio son poco palpables, pero que condicionan en gran medida el resultado de un determinado estilo alimentario y, por ende, influyen en la salud.

Comer acompañado o no, el carácter de esta compañía, el entorno más o menos ruidoso, con música o sin ella, comer mientras se ve la televisión, la presentación de la comida en el plato y, en general, el entorno, condicionan la forma de comer y la salud del comensal a largo plazo.

Fotos de la excursión al Zoológico

Hola a tod@s, al final tuvimos un buen día de sábado, frente a los pronósticos de lluvia. Pasamos un día estupendo en el zoológico de nuestra ciudad. Los niños disfrutaron mucho. Contamos con la presencia de varios abuelos y abuelas, y la visita se hizó más enriquecedora hablando con todos.

Os escribo una breve historia del zoológico y el horario de todo el año, por si alguién quiere ir a visitarlo.

Inaugurado en 1967, fue uno de los primeros zoos de España en crearse y tal fue su importancia en los años 70 que en él tuvo lugar la creación de la Asociación Ibérica de Zoos y Acuarios.

Desde junio del 2002 está remodelando sus instalaciones para adaptarse a la nueva ley de zoológicos aprobada en octubre del 2003.
En el caso del zoo cordobés se está trabajando en una estrategia global para dotar el espacio de instrumentos necesarios para el desempeño de las siguientes funciones: la investigación científica, la conservación de especies, la educación y el ocio.
El Zoológico Municipal junto con el Jardín Botánico y los Sotos de la Albolafia compondrán el gran área de la naturaleza urbana para el siglo XXI.

HORARIOS:
De Enero a Febrero: de 10 a 18 horas
Marzo: de 10 a 19 horas
De Abril a Junio: de 10 a 20 horas
Julio y Agosto: de 9 a 14 horas
Septiembre y Octubre: de 10 a 19 horas
Noviembre y Diciembre: de 10 a 18 horas

El lunes cerrado, excepto cuando coincida con festivos.
Días gratuitos: 28 de febrero, 5 junio, 27 septiembre y 6 diciembre.

TELÉFONO ZOOLÓGICO:
957 200807

MENÚ DEL MES DE MARZO 2011

LUNES. 28 DIA DE ANDALUCIA
MARTES. 1 MACARRONES BOLOÑESA, GALLO EN SALSA. YOGURT
MIERCOLES.2 POTAJE DE GARBANZOS. LENGUADO. FRUTA
JUEVES. 3 ARROZ CON POLLO QUESO FRESCO. FRUTA
VIERNES. 4 SOPA DE ARROZ, TORTILLA DE ESPINACAS. YOGURT

LUNES.7 ARROZ CUBANA, TORTILLA Y SALCHICAS .YOGURT
MARTES.8 POLLO EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA
MIERCOLES.9 PATATAS CON BACALAO, QUESO FRESCO. YOGURT
JUEVES. 10 POTAJE DE LENTEJAS, PALITOS DE MERLUZA. FRUTA
VIERNES. 11 SOPA DE PICADILLO, GALLO EN SALSA. YOGURT

LUNES 14. SOPA DE FIDEOS, CARNE CON TOMATE. YOGURT
MARTES 15. ESTOFADO DE TERNERA, TORTILLA DE QUESO. FRUTA
MIERCOLES.16 ARROZ CON POLLO, CROQUETAS CON LECHUGA. YOGUR
JUEVES 17 CREMA DE CALABACIN, FILETE RUSO. FRUTA
VIERNES 18 SOPA DE PASTA, TORTILLA DE ESPINACAS. YOGURT

LUNES 21. MACARRONES BOLOÑESA, GALLO EN SALSA. YOGURT
MARTES 22. ALBONDIGAS EN SALSA CON PATATAS FRITAS. FRUTA
MIERCOLES 23 PAELLA DE MARISCO, QUESO FRESCO, YOGURT
JUEVES 24. COCIDO. PICADILLO DE TOMATE, FRUTA
VIERNES 25. SOPA DE ESTRELLITAS, TORTILLA DE JAMON YORK. YOGURT



PARA LOS BEBES

LUNES. PURE DE VERDURAS CON POLLO. YOGURT
MARTES. PURE DE VERDURAS CON LENGUADO. YOGURT
MIERCOLES. PURE DE VERDURAS CON TERNERA. YOGURT
JUEVES. PURE DE VERDURAS CON MERLUZA. YOGURT
VIERNES. PURE DE VERDURAS CON PAVO. YOGURT

NUEVO TELÉFONO DE GUARDERÍA 957 71 92 00

EXCURSIÓN AL ZOOLÓGICO SÁBADO DIA 5

Hola a tod@s, el sábado que viene día 5 de marzo, tenemos prevista una excursión al zoológico. Hemos quedado a las 11 horas en la puerta de entrada al zoo. Quién este interesado en ir, se puede apuntar en el cartel que colocaremos en el tablón de la entrada. Necesitamos saber cuantos vamos a ir para sacar las entradas por grupos, ya que sale más reducido. El AMPA pagaría la entrada al Zoo. Quién quiera se puede llevar la comida y comer allí.

Las próximas actividades serán el domingo día 27 de marzo. Iremos de senderismo a la sierra de Córdoba, por la ruta llamada Fuente del Elefante.

En abril el domingo día 10, iremos de visita a Medina Azahara.

Colocaremos carteles en la entrada de cada clase y en el tablón de la entrada, para que los padres o madres que no tengan Internet, puedan también ver y participar de estas excursiones.